'맛있고, 신선한 과학 - 식품 보존 & 패키징 기술' / YTN 사이언스
글로벌비전 아카데미
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조회수 3회 · 10개월 전 · 43:07
삶의 기본 요소이자 일상에 작은 행복과 만족감을 더해주는 다양하고, 맛있는 음식들.
우리가 특별한 노력 없이 언제 어디서든 음식을 신선하고, 편하게 먹을 수 있는 것은 무엇보다 그 음식을 잘 지켜내고 있는 보존 기술 덕분이라고 할 수 있습니다.
다양한 과학 기술로 완전 무장하고 식품을 안전하고, 신선하게 지켜내고 있는 식품 보존 기술!
단순 포장을 넘어 첨단 기술로까지 발전하고 있는 맛있는 과학 이야기, 함께 만나보시죠.
[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program\_view.php?s\_mcd=1213&s\_hcd=&key=201801190909062269